Actualmente es la Managing Director de Xtrategy US LLC, en Miami, y Directora de Xtrategy Business & Investment Center en Colombia y Panamá. 

Pilar V. Cerón tiene una maestría (LL.M) en Derecho de los Negocios Internacionales en University College London -UCL- en Londres, Reino Unido y una maestría en Derecho Privado y Corporativo de la Universidad Pontificia Bolivariana UPB en Colombia. Tiene amplia experiencia en Desarrollo de Negocios, Promoción de Inversiones, Asuntos Corporativos, Políticas Públicas e International Affairs. 

Ha sido consultora en Inversión Extrajera para el BID y para diferentes gobiernos y Agencias de Promoción de Inversiones en la región. Fue Directora Regional de Conway Inc., una de una de las firmas en Expansión Corporativa de mayor trayectoria en el mundo. Previamente fue Directora de Comercio e Inversión Extranjera de la Cámara Americana de Comercio en Panamá. En AMCHAM brindó asesoría comercial y legal a inversionistas extranjeros, lideró la ejecución de estrategias de internacionalización para clientes e inversionistas, incluyendo la ejecución de misiones comerciales y visitas de mejores prácticas en comercio e innovación a diferentes ciudades de los Estados Unidos y lideró el desarrollo y ejecución de iniciativas de defensa y asuntos públicos para miembros la cámara.  

De igual forma, hizo parte del equipo del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia como negociadora de numerosos Acuerdos Internacionales de Inversión (capítulos de inversión de Tratados de Libre Comercio y Acuerdos Bilaterales de Inversión – BITs) y manejando asuntos relacionados con clima de inversión y atención al inversionista extranjero. 

Posteriormente trabajó para el Grupo de Arbitraje de la firma americana de abogados Baker Botts LLP en Londres en casos Inversionista – Estado y para el Charter Institute of Arbitrators -CIARB- en la misma ciudad. 

Adicionalmente, es docente de posgrado en varias universidades en Miami, Colombia y Panamá y conferencista en temas relacionados con Comercio Internacional, Inversión Extranjera y Asuntos Corporativos. Ha escrito varios artículos sobre Inversión Extranjera en Journals Británicos y Latinoamericanos, y ha sido columnista en reconocidos medios especializados en economía y negocios.